Neue Rezepte

Nach Acht Kuchen

Nach Acht Kuchen


Das Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen und beiseite stellen. Die anderen Zutaten separat in einer großen und geräumigen Schüssel mischen, bis eine dickere Paste entsteht. Den Eiweißschaum langsam einarbeiten und mit einem Spatel vermischen (mit Bewegungen von oben nach unten). Auf diese Weise wird ein Omgen-Teig erhalten, der in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gegossen wird. In den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 Grad backen, bis er den Zahnstochertest besteht (oder sich die Oberseite fest und elastisch anfühlt). Auf einem Grill auskühlen lassen, auf den Kopf stellen und das Backpapier entfernen. Vollständig abkühlen lassen.

Mach dich in der Zwischenzeit bereit Creme: 200 ml Schlagsahne bis zum Siedepunkt erhitzen, dann die Hitze ausschalten. Die Minzeblätter hineingeben und 15 Minuten ziehen lassen. Dann alles in einem Mixer mixen, dann durch ein Sieb streichen, damit die Minzstücke nicht in der Flüssigkeit bleiben, sondern nur das Aroma und die Farbe (ein gelb-grüner Farbton). Abkühlen lassen und nach dem vollständigen Abkühlen mit einem Mixer schaumig schlagen. Den Rest der flüssigen Schlagsahne gut aus dem Kühlschrank schlagen (weitere 200 ml) und mit Hilfe eines Spatels den obigen Schaum einarbeiten. So wird Minzcreme gewonnen, die mit Minzsirup gesüßt wird.

Die braune Oberseite der Torte ist in Quadrate portioniert, dekoriert mit einem Hauch Minzcreme und frischen Minzblättern.

Guten Appetit!


Gewinner des Sommerkuchenwettbewerbs

Der Wettbewerb ist beendet, ich habe auch die Gewinnerliste von der Jury erhalten.

Die Rezepte sind lecker, eines schöner und schmackhafter als das andere, also hatte die Jury eine äußerst schwierige Aufgabe.

Dies sind die Antworten der Jury in der Reihenfolge ihres Eingangs:

Dora Luca-Kuchendesignerin aus Italien

10. DIÄTKUCHEN MIT PFIRSICHEN & ndash Adina Elena Taus
& ndash gesunde Kombination aus gesunden und hochwertigen Zutaten
& ndash leichte Zubereitungsschwierigkeiten aber mit positiven Folgen im Geschmack
& ndash sehr gute Ästhetik mit Marketing-Präsentation
9. HEIDELBEER- UND ROSMARY-BARS & ndash Codruta Oana
& ndash Originalrezept
& ndash Ungewöhnliche Kombination von Zutaten
& ndash schöne Präsentation
8. SCHOKOLADENKUCHEN MIT JOGHURT UND BROMBEERMOUSSE & ndash Oana Pie
& ndash Rezept und aufwendige Art den Kuchen zusammenzustellen
& ndash gute Präsentation
7. BASILIKUM-COTTA-PANNA MIT TOMATENMarmelade & hellip.- Sorina Ostrovschi
6. TORT RACOROS DE MERE & ndash Geta Morosanu
5. KÄSEKUCHEN MIT ERDBEEREN & Ndash Porceanu Gica
4. FRUCHTKUCHEN UND RIND & ndash Elena Bite
3. KÜHLER KUCHEN & ndash Iuliana Dinu
2. MARMORIERTER KUCHEN MIT KIRSCHEN UND BEZEA & ndash Porceanu Gica
1. TANTA (PANDISPAN) MIT VANILLENCREME UND OBST & ndash Camellia Fechete

Dana Gateaux-Kuchendesignerin aus Belgien

Panna Cotta 10 - interessante Kombination, attraktives Aussehen.
Blaubeere und Rosmarinriegel 9 & ndash auf den ersten Blick extrem seltsame Kombination, aber ich liebe es, es auszuprobieren.
Diätkuchen mit Pfirsichen 8-Ich mag die Mischung der Zutaten.
Erdbeer-Käsekuchen 7
Schokoladenkuchen mit schwarzer Mousse - Oana Pie 6
Kinderpinguinkuchen 5
Cooler Kuchen -Iuliana Dinu 4
Gebrannter Zuckerschaumkuchen 3
Kuchen nach acht 2
Schokoladenmuffins 1

Camelia Tatar-admin Süße Gruppe

10 & ndash Blaubeer- und Rosmarinriegel & ndash Codruta Oana
9 & ndash Tort Ägypten & ndash Vari Sanda
8 & ndash Pana Cotta Basilikum & ndash Sorina Ostrovschi
7 & ndash Rhabarber-Torte & ndash Codruta Oana
6 & ndash Kuchen mit verbranntem Zuckerschaum & ndash Iuliana Dinu
5 & ​​​​ndash Tango mit Mango & Ndash Porceanu Gica
4 & ndash Umgedreht mit Pflaumen & ndash Geta Morosanu
3 & ndash Kuchen mit Joghurtcreme und Beeren & ndash Vari Sanda
2 & ndash Kuchen mit Schokolade und Beeren & ndash Iuliana Dinu
1 & ndash Cooler Kuchen & ndash Iuliana Dinu

Luminita Berea-Vertreter Vanillashop.ro

Die ersten 3 besten Rezepte (nach meinem Geschmack):
1. Blaubeer- und Rosmarinsticks & ndash Codruta Oana
& ndash mutige und einzigartige Kombination
& ndash ein Dessert, das Ihre Neugierde weckt, es zu probieren
& ndash geeignet für Menschen mit einer bestimmten Kultur und kulinarischen Bildung, Menschen offen für Neues
& ndash ein raffiniertes Dessert
2. Tort Egypt & ndash Vari Sanda
& ndash Köstliche Kombination gewöhnlicher Zutaten
& ndash ein leichtes Dessert, nicht sehr raffiniert, aber das Sie angenehm überrascht
3. Pana Cotta Basilikum & Ndash Sorina Ostrovschi
& ndash seltsam und interessant
& ndash sehr modern
& ndash eine sehr raffinierte Vorspeise / Dessert

Roxana Mara Lichenkuchen-Designerin mit Sitz in Italien

Platz 1
Schokoladenkuchen mit Joghurt und Brombeermousse & Ndash Oana Placinta

2. Platz
Blaubeer-Rosmarin-Stick-Codruta Oana
3. Platz
Tarte mit Vanillecreme und Früchten - Camelia Fechete
4. Platz: Cooler Kuchen-Iuliana Dinu
5. Platz: Erdbeer-Käsekuchen - Porceanu Gica
6. Platz: Mango-Torte-Porceanu Gica
7. Platz: Cooler Apfelkuchen-Geta Morosanu
8. Platz: Joghurt-Sahne-Torte und Beeren -Vari Sandra
9. Platz: Obst- und Baiserkuchen-Elena Bite
Platz 10: Ägyptischer Kuchen

Zur Auswahl stellte ich mir euch zu Hause beim Abendessen vor, ich bin überzeugt das ihr alle Hausfrauen & hellipam sind versucht nach dem Gewicht jeder Zutat zu bewerten und wie es deren Konsistenz, Aussehen und vor allem die Jahreszeit beeinflusst, in der wir uns befinden und was das Thema ist des Wettbewerbs habe ich andere Rezepte aufgeschrieben, die ich machen werde.
1) Warum der Joghurt-Brombeer-Mousse-Kuchen!? . Diese Kombination mit Schokolade ist sowohl in Aussehen als auch in Konsistenz sehr gelungen, die Perfektion der geschnittenen Scheibe beweist es.

2) Blaubeer-Rosmarin-Stick - Codruta Oana hat es geschafft, meine Gedanken vom Anfang des Rezepts zu zitieren, ihre Erklärung lässt nicht viel Raum und für mich hat sie meinen Geschmack voll konzentriert, es ist das erste Rezept, das ich erleben werde. (Ich verwende Rosmarin in Kombination mit Beeren und ich garantiere, es ist großartig in Kombination mit weißer Schokoladenganache)

3) Vanillecreme in Kombination mit Früchten: kühl, angenehm, süffig, sehr schön dekoriert, eine Aufmachung, die das Auge anzieht, und sicherlich zart im Geschmack und gar nicht schwer, zieht sicherlich eine Zugabe an.

1. Blaubeer- und Rosmarinstick - Codruta Oana 47 Punkte - Reiner Vanilleextrakt von 118 ml

2. PANNA-COTTA-KOHL MIT TOMATENMarmelade- Sorina Ostrovschi- 33 Punkte- Pure Vanillepaste von 60 ml

3. Schokoladenkuchen mit Joghurt und Brombeermousse & ndash Oana Pie - 24 Punkte - Reiner Vanilleextrakt 60 ml


Nach Acht Kuchen


Weizen:
4 Eier, 8 EL Zucker, 1 EL Honig, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 EL Kakao,
2 Esslöffel Mehl, 2 Esslöffel Grieß, 1 Teelöffel Backpulver, 3 Esslöffel Milch, 8 Esslöffel Öl.
Creme: 250 ml flüssige Sahne, 2 EL konzentrierter Minzsirup, 2 EL Minzlikör.

Der Kuchentest: Welches Zitat & icircti beschreibt das Schicksal?

Weizen:
Eigelb mit Zucker und Vanillezucker mischen, Honig, Öl, Milch und trockene Zutaten (Mehl, Grieß, Backpulver, Kakao) vorher getrennt zugeben. Zum Schluss das geschlagene Eiweiß mit einer Prise Salz leicht unterrühren. Ein Blech mit Backpapier tapezieren, den Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen. Den Deckel backen, vom Blech nehmen und abkühlen lassen.

Die Lichtung fordert Sie auf, jeden Moment zu genießen, denn das Leben ist.

Glasur 1:
Butter, Wasser und Öl in eine Schüssel auf das Feuer geben und ruhen lassen, bis die Butter geschmolzen ist. Beiseite stellen und die gehackte Schokolade unter Rühren einarbeiten, bis sie vollständig geschmolzen ist. Die Glasur wird Raumtemperatur erreichen gelassen.

2- Glasur zur Dekoration:
Butter und flüssige Sahne in eine Schüssel auf das Feuer geben und ruhen lassen, bis die Butter geschmolzen ist. Beiseite stellen und die Schokolade unter Rühren einarbeiten, bis sie vollständig geschmolzen ist.


Kuchen nach acht Kuchen

Zubereitungsart
Weizen:
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
Das Eiweiß mit dem Salz mischen, dann den Zucker im Regen dazugeben und mischen, bis er schmilzt.
Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Raim.
Das Eigelb mit der abgekühlten Butter und Schokolade mischen, dann unter leichtem Rühren über das geschlagene Eiweiß geben.
Das Mehl zusammen mit dem Backpulver dazugeben und gut vermischen.

Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform mit 24 cm Durchmesser geben und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten backen.
Im Ofen abkühlen lassen.

Creme:
Die Sahne mit dem Zucker (evtl. mit einem Härtungsbeutel) verrühren, bis sie gut aushärtet. Mascarpone und Minzsirup dazugeben und eine weitere Minute mischen.

Wenn die Oberseite kalt ist, die Creme gleichmäßig verteilen und dann zubereiten Glasur.

Wir mischen die Zutaten und reiben sie gut mit einem Löffel ein und dann spielen wir mit dem Zuckerguss auf dem Kuchen.
Verdoppeln Sie die Menge, wenn Sie möchten, dass die Creme vollständig bedeckt ist.


Gewinner des Sommerkuchenwettbewerbs

Der Wettbewerb ist beendet, ich habe auch die Gewinnerliste von der Jury erhalten.

Die Rezepte sind lecker, eines schöner und schmackhafter als das andere, also hatte die Jury eine äußerst schwierige Aufgabe.

Dies sind die Antworten der Jury in der Reihenfolge ihres Eingangs:

Dora Luca-Kuchendesignerin aus Italien

10. DIÄTKUCHEN MIT PFIRSICHEN & ndash Adina Elena Taus
& ndash gesunde Kombination aus gesunden und hochwertigen Zutaten
& ndash leichte Zubereitungsschwierigkeiten aber mit positiven Folgen im Geschmack
& ndash sehr gute Ästhetik mit Marketing-Präsentation
9. HEIDELBEER- UND ROSMARY-BARS & ndash Codruta Oana
& ndash Originalrezept
& ndash Ungewöhnliche Kombination von Zutaten
& ndash schöne Präsentation
8. SCHOKOLADENKUCHEN MIT JOGHURT UND BROMBEERMOUSSE & ndash Oana Pie
& ndash Rezept und aufwendige Art den Kuchen zusammenzustellen
& ndash gute Präsentation
7. BASILIKUM-COTTA-PANNA MIT TOMATENMarmelade & hellip.- Sorina Ostrovschi
6. TORT RACOROS DE MERE & ndash Geta Morosanu
5. KÄSEKUCHEN MIT ERDBEEREN & Ndash Porceanu Gica
4. FRUCHTKUCHEN UND RIND & ndash Elena Bite
3. KÜHLER KUCHEN & ndash Iuliana Dinu
2. MARMORIERTER KUCHEN MIT KIRSCHEN UND BEZEA & ndash Porceanu Gica
1. TANTA (PANDISPAN) MIT VANILLENCREME UND OBST & ndash Camellia Fechete

Dana Gateaux-Kuchendesignerin aus Belgien

Panna Cotta 10 - interessante Kombination, attraktives Aussehen.
Blaubeere und Rosmarinriegel 9 & ndash auf den ersten Blick extrem seltsame Kombination, aber ich liebe es, es auszuprobieren.
Diätkuchen mit Pfirsichen 8-Ich mag die Mischung der Zutaten.
Erdbeer-Käsekuchen 7
Schokoladenkuchen mit schwarzer Mousse - Oana Pie 6
Kinderpinguinkuchen 5
Cooler Kuchen -Iuliana Dinu 4
Gebrannter Zuckerschaumkuchen 3
Kuchen nach acht 2
Schokoladenmuffins 1

Camelia Tatar-admin Süße Gruppe

10 & ndash Blaubeer- und Rosmarinriegel & ndash Codruta Oana
9 & ndash Tort Ägypten & ndash Vari Sanda
8 & ndash Pana Cotta Basilikum & ndash Sorina Ostrovschi
7 & ndash Rhabarber-Torte & ndash Codruta Oana
6 & ndash Kuchen mit verbranntem Zuckerschaum & ndash Iuliana Dinu
5 & ​​​​ndash Tango mit Mango & Ndash Porceanu Gica
4 & ndash Umgedreht mit Pflaumen & ndash Geta Morosanu
3 & ndash Kuchen mit Joghurtcreme und Beeren & ndash Vari Sanda
2 & ndash Kuchen mit Schokolade und Beeren & ndash Iuliana Dinu
1 & ndash Cooler Kuchen & ndash Iuliana Dinu

Luminita Berea-Vertreter Vanillashop.ro

Die ersten 3 besten Rezepte (nach meinem Geschmack):
1. Blaubeer- und Rosmarinsticks & ndash Codruta Oana
& ndash mutige und einzigartige Kombination
& ndash ein Dessert, das Ihre Neugierde weckt, es zu probieren
& ndash geeignet für Menschen mit einer bestimmten Kultur und kulinarischen Bildung, Menschen offen für Neues
& ndash ein raffiniertes Dessert
2. Tort Egypt & ndash Vari Sanda
& ndash Köstliche Kombination gewöhnlicher Zutaten
& ndash ein leichtes Dessert, nicht sehr raffiniert, aber das Sie angenehm überrascht
3. Pana Cotta Basilikum & Ndash Sorina Ostrovschi
& ndash seltsam und interessant
& ndash sehr modern
& ndash eine sehr raffinierte Vorspeise / Dessert

Roxana Mara Lichenkuchen-Designerin mit Sitz in Italien

Platz 1
Schokoladenkuchen mit Joghurt und Brombeermousse & Ndash Oana Placinta

2. Platz
Blaubeer-Rosmarin-Stick-Codruta Oana
3. Platz
Tarte mit Vanillecreme und Früchten - Camelia Fechete
4. Platz: Cooler Kuchen-Iuliana Dinu
5. Platz: Erdbeer-Käsekuchen - Porceanu Gica
6. Platz: Mango-Torte-Porceanu Gica
7. Platz: Cooler Apfelkuchen-Geta Morosanu
8. Platz: Joghurt-Sahne-Torte und Beeren -Vari Sandra
9. Platz: Obst- und Baiserkuchen-Elena Bite
Platz 10: Ägyptischer Kuchen

Zur Auswahl stellte ich mir euch zu Hause beim Abendessen vor, ich bin überzeugt das ihr alle Hausfrauen & hellipam sind versucht nach dem Gewicht jeder Zutat zu bewerten und wie es deren Konsistenz, Aussehen und vor allem die Jahreszeit beeinflusst, in der wir uns befinden und was das Thema ist des Wettbewerbs habe ich andere Rezepte aufgeschrieben, die ich machen werde.
1) Warum der Joghurt-Brombeer-Mousse-Kuchen!? . Diese Kombination mit Schokolade ist sowohl in Aussehen als auch in Konsistenz sehr gelungen, die Perfektion der geschnittenen Scheibe beweist es.

2) Blaubeer-Rosmarin-Stick - Codruta Oana hat es geschafft, meine Gedanken vom Anfang des Rezepts zu zitieren, ihre Erklärung lässt nicht viel Raum und für mich konzentriert sie sich voll auf meinen Geschmack, es ist das erste Rezept, das ich erleben werde. (Ich verwende Rosmarin in Kombination mit Beeren und ich garantiere, es ist großartig in Kombination mit weißer Schokoladenganache)

3) Vanillecreme in Kombination mit Früchten: kühl, angenehm, süffig, sehr schön dekoriert, eine Aufmachung, die das Auge auf sich zieht, und sicherlich zart im Geschmack und gar nicht schwer, zieht sicherlich eine Zugabe an.

1. Blaubeer- und Rosmarinstick - Codruta Oana 47 Punkte - Reiner Vanilleextrakt von 118 ml

2. PANNA-COTTA-KOHL MIT TOMATENMarmelade- Sorina Ostrovschi- 33 Punkte- Pure Vanillepaste von 60 ml

3. Schokoladenkuchen mit Joghurt und Brombeermousse & ndash Oana Pie - 24 Punkte - Reiner Vanilleextrakt 60 ml


After Eight Kuchen im Philips Multicooker

Zutaten
300gr Mehl, 60 gr Kokosflocken, 200 gr Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 180gr Joghurt, 80 ml Öl, 130 ml Minzsirup, 3 Eier, 1 EL Vanilleextrakt, 125 gr Bitterschokolade mit Minze,, Pt. Garnitur:, 200 g süße Sahne, 50 g Puderzucker, 3 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe, Schokolade After Eight

Schwierigkeit: niedrig | Zeit: 1h 30min


Kuchen nach acht Kuchen

Zubereitungsart
Weizen:
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
Das Eiweiß mit dem Salz mischen, dann den Zucker im Regen dazugeben und mischen, bis er schmilzt.
Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Raim.
Das Eigelb mit der abgekühlten Butter und Schokolade mischen, dann unter leichtem Rühren über das geschlagene Eiweiß geben.
Das Mehl zusammen mit dem Backpulver dazugeben und gut vermischen.

Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform mit 24 cm Durchmesser geben und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten backen.
Im Ofen abkühlen lassen.

Creme:
Die Sahne mit dem Zucker (ggf. mit einem Härtungsbeutel) verrühren, bis sie gut aushärtet. Mascarpone und Minzsirup dazugeben und eine weitere Minute mischen.

Wenn die Oberseite kalt ist, die Creme gleichmäßig verteilen und dann zubereiten Glasur.

Wir mischen die Zutaten und reiben sie gut mit einem Löffel ein und dann spielen wir mit dem Zuckerguss auf dem Kuchen.
Verdoppeln Sie die Menge, wenn Sie möchten, dass die Creme vollständig bedeckt ist.


Gewinner des Sommerkuchenwettbewerbs

Der Wettbewerb ist beendet, ich habe auch die Gewinnerliste von der Jury erhalten.

Die Rezepte sind lecker, eines schöner und schmackhafter als das andere, daher hatte die Jury eine äußerst schwierige Aufgabe.

Dies sind die Antworten der Jury in der Reihenfolge ihres Eingangs:

Dora Luca-Kuchendesignerin aus Italien

10. DIÄTKUCHEN MIT PFIRSICHEN & ndash Adina Elena Taus
& ndash gesunde Kombination aus gesunden und hochwertigen Zutaten
& ndash leichte Zubereitungsschwierigkeiten aber mit positiven Folgen im Geschmack
& ndash sehr gute Ästhetik mit Marketing-Präsentation
9. HEIDELBEER- UND ROSMARY-BARS & ndash Codruta Oana
& ndash Originalrezept
& ndash Ungewöhnliche Kombination von Zutaten
& ndash schöne Präsentation
8. SCHOKOLADENKUCHEN MIT JOGHURT UND BROMBEERMOUSSE & ndash Oana Pie
& ndash Rezept und aufwendige Art den Kuchen zusammenzustellen
& ndash gute Präsentation
7. BASILIKUM-COTTA-PANNA MIT TOMATENMarmelade & hellip.- Sorina Ostrovschi
6. TORT RACOROS DE MERE & ndash Geta Morosanu
5. KÄSEKUCHEN MIT ERDBEEREN & Ndash Porceanu Gica
4. FRUCHTKUCHEN UND RIND & ndash Elena Bite
3. KÜHLER KUCHEN & ndash Iuliana Dinu
2. MARMORIERTER KUCHEN MIT KIRSCHEN UND BEZEA & Ndash Porceanu Gica
1. TANTA (PANDISPAN) MIT VANILLENCREME UND OBST & ndash Camellia Fechete

Dana Gateaux-Kuchendesignerin aus Belgien

Panna Cotta 10 - interessante Kombination, attraktives Aussehen.
Blaubeere und Rosmarinriegel 9 & ndash auf den ersten Blick extrem seltsame Kombination, aber ich liebe es, es auszuprobieren.
Diätkuchen mit Pfirsichen 8-Ich mag die Mischung der Zutaten.
Erdbeer-Käsekuchen 7
Schokoladenkuchen mit schwarzer Mousse - Oana Pie 6
Kinderpinguinkuchen 5
Cooler Kuchen -Iuliana Dinu 4
Gebrannter Zuckerschaumkuchen 3
Kuchen nach acht 2
Schokoladenmuffins 1

Camelia Tatar-admin Süße Gruppe

10 & ndash Blaubeer- und Rosmarinriegel & ndash Codruta Oana
9 & ndash Tort Ägypten & ndash Vari Sanda
8 & ndash Pana Cotta Basilikum & ndash Sorina Ostrovschi
7 & ndash Rhabarber-Torte & ndash Codruta Oana
6 & ndash Kuchen mit verbranntem Zuckerschaum & ndash Iuliana Dinu
5 & ​​​​ndash Tango mit Mango & Ndash Porceanu Gica
4 & ndash Umgedreht mit Pflaumen & ndash Geta Morosanu
3 & ndash Kuchen mit Joghurtcreme und Beeren & ndash Vari Sanda
2 & ndash Kuchen mit Schokolade und Beeren & ndash Iuliana Dinu
1 & ndash Cooler Kuchen & ndash Iuliana Dinu

Luminita Berea-Vertreter Vanillashop.ro

Die ersten 3 besten Rezepte (nach meinem Geschmack):
1. Blaubeer- und Rosmarinsticks & ndash Codruta Oana
& ndash mutige und einzigartige Kombination
& ndash ein Dessert, das Ihre Neugierde weckt, es zu probieren
& ndash geeignet für Menschen mit einer bestimmten Kultur und kulinarischen Bildung, Menschen offen für Neues
& ndash ein raffiniertes Dessert
2. Tort Egypt & ndash Vari Sanda
& ndash Köstliche Kombination gewöhnlicher Zutaten
& ndash ein leichtes Dessert, nicht sehr raffiniert, aber das Sie angenehm überrascht
3. Pana Cotta Basilikum & Ndash Sorina Ostrovschi
& ndash seltsam und interessant
& ndash sehr modern
& ndash eine sehr raffinierte Vorspeise / Dessert

Roxana Mara Lichenkuchen-Designerin mit Sitz in Italien

Platz 1
Schokoladenkuchen mit Joghurt und Brombeermousse & Ndash Oana Placinta

2. Platz
Blaubeer-Rosmarin-Stick-Codruta Oana
3. Platz
Tarte mit Vanillecreme und Früchten - Camelia Fechete
4. Platz: Cooler Kuchen-Iuliana Dinu
5. Platz: Erdbeer-Käsekuchen - Porceanu Gica
6. Platz: Mango-Torte-Porceanu Gica
7. Platz: Cooler Apfelkuchen-Geta Morosanu
8. Platz: Joghurt-Sahne-Torte und Beeren -Vari Sandra
9. Platz: Obst- und Baiserkuchen-Elena Bite
Platz 10: Ägyptischer Kuchen

Zur Auswahl stellte ich mir euch zu Hause beim Abendessen vor, ich bin überzeugt das ihr alle Hausfrauen & hellipam sind versucht nach dem Gewicht jeder Zutat zu bewerten und wie es deren Konsistenz, Aussehen und vor allem die Jahreszeit beeinflusst, in der wir uns befinden und was das Thema ist des Wettbewerbs habe ich andere Rezepte aufgeschrieben, die ich machen werde.
1) Warum der Joghurt-Brombeer-Mousse-Kuchen!? . Diese Kombination mit Schokolade ist sowohl in Aussehen als auch Konsistenz sehr gelungen, die Perfektion der geschnittenen Scheibe beweist es.

2) Blaubeer-Rosmarin-Stick - Codruta Oana hat es geschafft, meine Gedanken vom Anfang des Rezepts zu zitieren, ihre Erklärung lässt nicht viel Raum und für mich hat sie meinen Geschmack voll konzentriert, es ist das erste Rezept, das ich erleben werde. (Ich verwende Rosmarin in Kombination mit Beeren und ich garantiere, es ist großartig in Kombination mit weißer Schokoladenganache)

3) Vanillecreme in Kombination mit Früchten: kühl, angenehm, süffig, sehr schön dekoriert, eine Aufmachung, die das Auge auf sich zieht, und sicherlich zart im Geschmack und gar nicht schwer, zieht sicherlich eine Zugabe an.

1. Blaubeer- und Rosmarinstick - Codruta Oana 47 Punkte - Reiner Vanilleextrakt von 118 ml

2. PANNA-COTTA-KOHL MIT TOMATENMarmelade- Sorina Ostrovschi- 33 Punkte- Pure Vanillepaste von 60 ml

3. Schokoladenkuchen mit Joghurt und Brombeermousse & ndash Oana Pie - 24 Punkte - Reiner Vanilleextrakt 60 ml


Video: Diese TIPPS machen dich zum PULLED PORK PROFI