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Dessert Keks Salami, Fastenrezept

Dessert Keks Salami, Fastenrezept


Kekssalami, Fastenrezept

Brechen oder zerdrücken Sie die Kekse in kleine Stücke.

Das Wasser in einem Topf erhitzen, die in Stücke geschnittene Margarine dazugeben und köcheln lassen, bis sie schmilzt.

Dann den Zucker unter Rühren zugeben, bis er schmilzt, den Kakao dazugeben und aufkochen lassen, dann die Hitze ausschalten.

Rosinen, Rumessenz, Scheiße, Walnüsse dazugeben und mischen, dann 5 Minuten abkühlen lassen.

Die erhaltene Zusammensetzung über die zerkleinerten Kekse gießen und mit dem Löffel sehr gut mischen, dann etwa 10 Minuten abkühlen lassen.

Eine Plastik- oder Alufolie auf dem Tisch ausbreiten, mit Kokos bestreuen, die Keksfüllung einfüllen und die Rolle formen. Zu einer Salami formen und mit Kokosnuss bestreuen, einwickeln und fest rollen.

Einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, bis es hart wird.

Es ist kalter Schnitt!


Fastenkekssalami

Wer liebt Kekssalami nicht? Dieses weiche und duftende Dessert wurde von vielen von uns als Kinder genossen.

Biscuitsalami ist eine Delikatesse, die in vielen Ländern, auch unter verschiedenen Namen, konsumiert wird. In der Türkei wird er "Mosaikkuchen" genannt. In Griechenland heißt es „Mosaiko“ oder „Kormos“. In unserem Land wird der Name von der zylindrischen Erscheinung des Desserts und dem Mosaik im Inneren gegeben, das an eine klassische Salami erinnert. Es wird gesagt, dass rumänische Kekssalami als Reaktion auf die Nahrungsmittelkrise der kommunistischen Zeit erschienen ist.

Grundsätzlich hat Kekssalami ein paar einfache Zutaten, die in jeder Küche zu finden sind: Kekse, Kakao, Butter und Eier. Aber was machen wir, wenn wir fasten oder uns vegan ernähren? In beiden Situationen ist die Antwort einfach: Kekssalami fasten!

Fastenkekssalami behält den besonderen Geschmack des ursprünglichen Desserts, ohne dass Zutaten tierischen Ursprungs benötigt werden. So einfach ist die Zubereitung:

  1. Kekse gut zerdrücken und mit 150 ml Wasser und Rumessenz vermischen. Einweichen lassen.
  2. In einen Topf Zucker, Kakao und das restliche Wasser geben. Gut mischen und auf dem Feuer bis zum Kochen lassen.
  3. Wenn sich an der Oberfläche Blasen zu bilden beginnen, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie Margarine hinzu.
  4. Noch heiß die Kakaomasse zusammen mit den Rosinen über die Kekse gießen.
  5. Wenn die Masse zu weich ist, kannst du noch ein paar Kekse zerbröseln. Wenn es zu stark ist, können Sie ein paar Teelöffel Wasser hinzufügen.
  6. Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, alles mit Frischhaltefolie einrollen und die Salami abkühlen lassen.
  7. Servieren Sie geschnittene Salami mit einem guten Tee.
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Zubereitungsart

Biskuit-Salami-Fastenrezept

Den Zucker bei mittlerer Hitze in etwas Wasser auflösen. Die Essenzen, Vanillezucker und Öl hinzufügen. Dann die Rosinen oder Walnüsse nach Wahl dazugeben. Die Zitronenschale hinzufügen. Vom Herd nehmen und die zerkleinerten Kekse hinzufügen (nicht zu hart, sie werden kleiner und kneten). Zum Schluss Kakao nach Geschmack hinzufügen.

Mischen Sie alles, um einen kompakteren Tisch zu erhalten. Wenn es zu weich ist, geben Sie mehr Kekse hinzu, wenn es zu hart ist und nicht bindet, fügen Sie warmes Wasser oder Öl hinzu. In gleiche Mengen teilen, um die Riegel zu bilden.

Jede Menge auf eine Alufolie geben und aufrollen. Etwa eine Stunde kalt stellen.

Biskuit-Salami-Fastenrezept

Biskuit-Salami-Rezept Für die Variante & quotde dulce & quot 150 ml Wasser ersetzen

Biskuit-Salami-Fastenrezept

Biskuit-Salami-Fastenrezept In einer kleinen Schüssel die Rosinen in Rum einweichen. Hackfleisch


Biskuit-Salami-Fastenrezept

Ich habe die Kekse in die Plastiktüte gelegt und mit einem Schneebesen (rechte Seite) zerbrochen. Ich habe es in eine große Schüssel gegeben, Zucker und Kakao hinzugefügt und mit einem Löffel vermischt. Während dieser Zeit wurde die Milch in der Mikrowelle erhitzt. Ich schneide Stücke von Margarine, fügte hinzu, ist gebrochene Kekse und ich habe die Hälfte der heißen Sojamilch über die gesamte Zusammensetzung gegeben. Mit meiner Hand fing ich an, die Keksstücke, die größer blieben, zu mischen und in meiner Faust zu zerschlagen.

Jetzt ist die Zeit, in der ich mehr Kakao oder Zucker schmecke (wenn ja, dann füge ich jetzt mehr hinzu) und etwas mehr Milch hinzufügen, bis der Teig nicht weich, aber nicht hart ist. Fügen Sie nun die getrockneten Früchte hinzu und mischen Sie noch ein wenig. Die Paste sollte helle Muster aufweisen.

Legen Sie es in Plastikfolie, rollen Sie es auf und legen Sie es in den Gefrierschrank. Aufschneiden und nach Belieben servieren. Sie können die Plastikfolie mit Puderzucker oder Kokosnuss bestreuen und dann rollen und in den Kühlschrank (Gefrierschrank) stellen. Die Essenz des Rums (ich habe es vergessen) wird auf alles aufgetragen, kurz bevor die resultierende Paste in die Plastikfolie gegeben wird.


Biskuit-Salami-Fastenrezept

Für die Option "süß" ersetzen Sie 150 ml Wasser durch Milch und Margarine durch Butter.

Die Kekse brechen die Stücke - das ist das Schwierigste :). Gießen Sie die Essenz von Rum und Wasser über die zerbrochenen Kekse.

In einem Topf Kakao, Zucker und 4 Esslöffel Wasser mischen und anzünden.

Aufkochen, vom Herd nehmen und die Margarine hinzufügen. Rühren bis glatt.

Die so erhaltene Soße wird über die Kekse gegossen. Rühren, bis alle mit Kakaosauce bedeckt sind, Marmelade und Rosinen hinzufügen und gut vermischen.

Verteilen Sie Lebensmittelfolie auf dem Tisch und geben Sie die Hälfte der Zusammensetzung hinzu. Eine Rolle formen und fest einwickeln. Das gleiche gilt für die andere Hälfte. Lassen Sie es abkühlen, bis es gut aushärtet.

Und mit etwas Kakaoglasur und einem Stück gebranntem Zucker. die gewöhnliche Kekssalami kann sehr gut aussehen.


Biskuit-Salami-Fastenrezept

Biscuit Salami Post Rezept Die Kekse werden zerkleinert und die Scheiße in Würfel geschnitten.

Die Margarine zusammen mit der Schokolade bei schwacher Hitze schmelzen. Kakao wird mit Zucker vermischt, dann mit kalter Milch aufgelöst und dann über die Mischung aus Schokolade und Margarine gelegt.

Die Scheiße dazugeben, kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen und die Essenz dazugeben. Nach dem Abkühlen über die mit den Walnüssen vermischten Kekse gießen. Wir legen alles auf ein mit Kokos bestreutes Cellophanblatt und formen eine dicke, sehr kompakte Rolle. Es wird kalt aufbewahrt und kann am nächsten Tag serviert werden.

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Kekssalami & #355i: Fastenrezept, das Sie lieben werden

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Kekssalami - Fastenrezept: Zubereitungsmethode

Brechen Sie die Kekse mit der Hand und lassen Sie sie in einer Schüssel, und fügen Sie die in Stücke geschnittene Scheiße hinzu. Nehmen Sie die Nüsse, mahlen Sie die Hälfte davon und mahlen Sie die andere Hälfte mit einem Messer, dann fügen Sie die Kekse und die Scheiße hinzu und mischen Sie gut.

Mischen Sie das Wasser separat mit dem Kakao und schmelzen Sie dann die Margarine. Rühren Sie weiter und nachdem die Zusammensetzung kocht, nehmen Sie sie vom Herd und lassen Sie sie abkühlen.

Die Kakaokomposition über die Mischung aus Keksen, Scheiße und Nüssen, aber auch die Rumessenz geben und sorgfältig mischen, damit die Kekse weich werden und nicht zerbröckeln.

Die Zusammensetzung wird auf einer einzigen Linie in Lebensmittelfolie gelegt und fest gerollt, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.