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Salty Dog mit Gin Rezept

Salty Dog mit Gin Rezept


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Ein einfaches, erfrischendes, fruchtiges und salziges alkoholisches Getränk. Genießen Sie diesen wunderbaren Sommercocktail zu jeder Jahreszeit.

15 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 1

  • 3 Esslöffel trockener Gin
  • 150ml Grapefruitsaft
  • 1/4 Teelöffel Salz

MethodeVorbereitung:5min ›Bereit in:5min

  1. In einem Longdrinkglas auf Eis Gin, Grapefruitsaft und Salz verrühren. Gut umrühren.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(13)

Bewertungen auf Englisch (11)

von PatsyK

OK, ich weiß, was ich gemacht habe, war nicht "salzig"....aber es war gut. Mit dem Rezept hier habe ich das Salz übersprungen und in 3/4 oz dreifacher Sekunde hinzugefügt. Glättet die Grapefruitbittere und ist sehr erfrischend.-10. Juli 2009


Klassischer salziger Hundecocktail

Wie Sie wissen, unterhalte ich immer und veranstalte Partys für Freunde und Familie. Einer meiner Lieblingsaspekte beim Hostess-Spielen ist es, schnelle, einfache und ansprechende Cocktails zu kreieren, die im Voraus zusammengemischt werden können.

Vor kurzem habe ich einen salzigen Hundecocktail kreiert, der aus wenigen einfachen Zutaten besteht: Gin oder Wodka. Grapefruitsaft und ein Glas mit gesalzenem Rand. Wenn Sie Margaritas mit Salz lieben, werden Sie dieses zitrusartige Cocktailrezept lieben.

Wie man ein Glas mit Salzzucker oder einer Kombination aus beidem umrandet.

    Nimm dir einen Teller

Gießen Sie etwas grobes Meersalz auf einen kleinen Teller und reiben Sie eine Limettenscheibe um den Rand jedes Glases.

Reiben Sie den Glasrand vorsichtig um den Teller herum, um das Glas gleichmäßig mit Salz zu umranden.

Füllen Sie Ihr Glas mit Eis und anderen Cocktailzutaten und genießen Sie es!


Rezept

Es ist wichtig, einen hochwertigen Likör zu wählen, da für die Herstellung dieses Cocktails nur zwei Flüssigkeiten erforderlich sind. Ob Sie sich für einen Gin oder einen Wodka entscheiden, stellen Sie sicher, dass Ihr Likör von ausreichender Qualität ist, um sich zu behaupten, da sein Geschmack im Vordergrund steht. Ebenso ist es am besten, frisch gepressten Grapefruitsaft zu verwenden, um den ursprünglichen fruchtigen Geschmack des Cocktails zu erhalten. Als zusätzlichen Bonus ist dies auch die gesündere Option.

Wählen Sie bei der Auswahl des Salzes eine grobe Sorte, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Diese Art von Salz haftet leicht am Rand und lässt Ihren Cocktail perfekt aussehen. Viele Leute entscheiden sich auch dafür, eine Grapefruitscheibe als Beilage hinzuzufügen.


  • Für den Thymian-Simple-Sirup:
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 8 Zweige Thymian
  • Für den Cocktail:
  • 1 Esslöffel grobes Salz, für den Glasrand
  • 1 Limettenspalte
  • 3 Unzen frisch gepresster Pink Grapefruitsaft aus 1 Grapefruit
  • 2 Unzen Wodka
  • 1/2 Unze frisch gepresster Saft aus 1 Limette
  • 1/2 Unze Thymian-Einfachsirup
  • Limettenscheiben oder Thymianzweige zum Garnieren

Für den Thymian-Simple-Sirup: In einem kleinen Topf Zucker und Wasser vermischen. Bei mittlerer Hitze rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen, Thymian hinzufügen und 15 Minuten ziehen lassen. In einen luftdichten Behälter abseihen. Thymian Simple Syrup kann bis zu 1 Woche gekühlt werden.

Für den Cocktail: Salz auf eine kleine Untertasse gießen. Führen Sie eine Limettenscheibe um den äußeren Rand eines Collins-Glases und wälzen Sie das Glas in Salz, um den äußeren Rand zu beschichten. Beiseite legen.

Kombinieren Sie Grapefruitsaft, Wodka, Limettensaft und Thymiansirup in einem Cocktailshaker. Shaker mit Eis füllen. Schütteln, bis es gut gekühlt ist, etwa 15 Sekunden. Das Collins-Glas mit Salzrand mit frischem Eis füllen und den Cocktail in das Glas abseihen. Nach Belieben mit Thymian oder Limette garnieren.


Zutaten, die Sie brauchen

Gin. Wie ich oben erwähnt habe, da dieser Cocktail nur aus zwei flüssigen Zutaten besteht, werden Sie alles ziemlich klar schmecken! Es gibt nicht viel Schnickschnack, um den Geschmack eines unterdurchschnittlichen Gins zu überdecken. Daher empfehle ich einen mittelgroßen London Dry, der sich gut mit dem Grapefruitsaft mischen würde.

Grapefruitsaft. Wie bei jedem Cocktail empfehle ich immer frisch gepresste Fruchtsäfte, wenn ich sie für einen Mixer verwende. Der frische Saft wertet einen Cocktail auf, und Sie können diesen Geschmack einfach nicht mit einem vorverpackten, gesüßten Saft reproduzieren.

Grobes Salz. Grobes Salz eignet sich gut zum Umranden Ihrer Gläser, genau wie bei einer Margarita.


Salziger Hund

Ingalls Fotografie

Wodka ist die traditionelle Spirituose für diesen hellen, salzigen Kühler, aber wie Chad Phillips, der Barkeeper im Social Club von Miami, uns gezeigt hat, fügt Gin eine wundervolle, aromatische Dimension hinzu. Dieses Rezept erschien erstmals in unserer März-Ausgabe 2014 mit der Geschichte Winter’s Brightest Jewel.

Salziger Hund

Salziger Hundecocktail

  • Autor: Leslie Kiszka
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ausbeute: 2 Getränke 1 x
  • Kategorie: Trinken
  • Methode: Gegossen
  • Küche: Amerikanisch

Beschreibung

Der Salty Dog ist eine erfrischende Kombination aus Grapefruitsaft und Gin mit gesalzenem Rand. Perfekt für den Sommer, auch wenn Sie am Strand sind!

Zutaten

  • Grobes Salz
  • Eiswürfel
  • 4 Unzen Gin
  • 6 Unzen frischer Grapefruitsaft (am besten frisch gepresst und abgeseiht)
  • Grapefruitspalten zum Garnieren

Anweisungen

  1. Zwei Highball-Gläser kalt stellen und Salz auf einen kleinen Teller oder eine Schüssel geben.
  2. Befeuchten Sie die Ränder der beiden gekühlten Gläser (mit Grapefruitsaft oder Wasser) und tauchen Sie die Ränder vorsichtig in Salz, um sie zu beschichten.
  3. Gläser mit Eiswürfeln füllen. Gießen Sie 2 Unzen Gin in jedes Glas und füllen Sie jedes mit 3 Unzen Grapefruitsaft auf. Mit einer kleinen Grapefruitspalte garnieren und sofort servieren. Genießen Sie!

Anmerkungen

Kann auch gerührt oder auf Eis geschüttelt zubereitet werden &ndash ich bevorzuge die Übergießmethode, einfach weil es schöner aussieht.

Schlüsselwörter: salziger Hundecocktail, der salzige Hund, Gin-Cocktail, Grapefruit-Cocktail


Was ist der Unterschied zwischen einem Windhund und einem mageren, salzigen Hund?

Ein salziger Hund ist ein Cocktail aus Gin oder Wodka und Grapefruitsaft, der in einem Longdrinkglas mit gesalzenem Rand serviert wird. Das Salz ist der einzige Unterschied zwischen einem salzigen Hund und einem Windhund. Wodka kann jedoch als Ersatz für Gin verwendet werden, er ist historisch gesehen ein Gin-Getränk.

Wie viele Kalorien hat ein salziger Hund?

Skinny and Seasoned Salty Dog ist süß und würzig und hat weit unter 100 Kalorien

Wie viele Wodka-Shots braucht man, um betrunken zu werden?

Was Männer betrifft, werden sie sich nach dem 3. Schuss berauscht fühlen und nachdem sie 8-9 Schüsse abgegeben haben, werden sie die Sterne sehen. Ein Schuss 40% ABV Wodka (80 Proof) entspricht 30 ml oder 1 Unze Spiritus.

Ist ein Jigger gleich einem Schuss?

Die als „Shot“-Gläser bekannten Trinkgefäße haben oft eine Größe von 1 bis 1 1/4 bis 1 1/2 Unzen. Es entspricht 1 Flüssigunze. Und schließlich entspricht ein „Jigger“ 1 1/2 Flüssigunzen. Der Begriff Jigger wird aber auch für das doppelläufige Messgefäß selbst verwendet, das wie ein Schnapsglas in der Größe variieren kann

Können dich 2 Schuss Wodka betrunken machen?

Für einen Alkoholiker machen zwei Schüsse Wodka sie nicht betrunken. Vielleicht etwas angetrunken, aber nicht zu angetrunken. Zwei Schüsse Wodka können Sie wach und energiegeladen machen.

Was ist der Unterschied zwischen einem Highball und einem Cocktail?

Der Hauptunterschied zwischen Cocktail und Highball besteht darin, dass der Cocktail ein alkoholisches Mixgetränk ist und Highball eine Familie von Mixgetränken ist. Ein Highball wird normalerweise auf Eis in einem großen Highball-Glas mit geraden Seiten oder einem Collins-Glas serviert


Der salzige Hundecocktail ist ein Getränk mit drei Zutaten, das aus Grapefruitsaft, Wodka (oder Gin) und Meersalz besteht.

Diätfreundlicher Cocktail

Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Grapefruit und ihr Saft vorteilhafte Ergänzungen zu einem Gewichtsverlustplan sind. Es wird angenommen, dass die Wirkung des Saftes auf das Insulin die Wurzel seiner Nützlichkeit für Diätetiker sein kann.

Der in einem Salty Dog verwendete Alkohol ist entweder Wodka oder Gin, die beide die beste Wahl für diejenigen sind, die auf ihre Kalorien achten.

Schließlich kann das verwendete Meersalz dazu beitragen, die Elektrolyte im Körper aufrechtzuerhalten. Dies ist wichtig für diejenigen, die trainieren, sowie während der brütenden Hitze der Hundetage des Sommers. Stellen Sie sich einen Salty Dog als das Cocktail-Äquivalent eines Gatorade vor. Kein Fan von Salz, mach a Windhund-Cocktail stattdessen.


Cocktail-Rezept für die Herstellung eines Salty Dog Gin zu Hause

Der Salty Dog, ein Cocktail mit einem wunderbaren Namen, der an einen hellen, erfrischenden Tag am Strand erinnert, ist ein klassisches Sommergetränk, das sowohl köstlich als auch belebend ist. Eine verjüngende Mischung aus Gin (die dem Drink seinen alkoholischen Kick verleiht) und Grapefruitsaft (der dem Cocktail einen bittersüßen Zitrusgeschmack verleiht) mit einem salzverkrusteten Rand für zusätzlichen Geschmack. Der Drink wird in hohen Cocktailgläsern für maximale Optik serviert Einschlag.

Vorbereitungszeit: 2 bis 5 Minuten
Serviergröße:
Für 1 Person
Utensilien:
Hohes Cocktailglas, Untertasse, langstieliger Löffel oder Rührstab

Zutaten:
– 2 Unzen Gin
– 4 Unzen Grapefruitsaft
– Salz (vorzugsweise koscher) in einer Untertasse
– 1 mittelgroße Zitrone
– Eiswürfel oder Crushed Ice

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Anweisungen

Befeuchten Sie den Rand des hohen Cocktailglases

Beginnen Sie mit einer frischen Zitrone und schneiden Sie sie in zwei gleiche Hälften – dann fahren Sie fort, diese in Keile zu schneiden. Reservieren Sie einen Keil zum späteren Garnieren des Drinks und verwenden Sie einen anderen Keil, um den Rand Ihres Cocktailglases zu benetzen. Halten Sie es an der Schwarte und reiben Sie es gegen den Rand, bis es vollständig nass ist. Dieser nasse Rand hilft, dass die Salzkruste haften bleibt.

Beschichten Sie den Rand des Glases

Als nächstes verteilen Sie eine gleichmäßige Schicht koscheres Salz in Ihrer Untertasse. Dann das Cocktailglas umdrehen und den Rand in die mit Salz gefüllte Untertasse tauchen. Drehen Sie das Glas vorsichtig, damit es mehr Salz sammeln kann, sodass es vollständig damit bedeckt und verkrustet ist.

Sobald das Cocktailglas beschichtet ist, drehen Sie es mit der richtigen Seite nach oben und füllen Sie es zu 3/4 mit Eiswürfeln oder Crushed Ice. Diese sorgen nicht nur für die Kühlung des Getränks, sondern sorgen auch für eine gewisse optische Attraktivität, da sie im hohen Cocktailglas klirren.

Gin und Grapefruitsaft einfüllen

Sobald das Glas fertig ist, beginnen Sie mit der Zubereitung des Getränks. Die Eiswürfel mit 2 Unzen Gin und 4 Unzen gekühltem Grapefruitsaft auffüllen.

Sobald alle Zutaten in das Glas gegeben wurden, nimm einen Rührstab und rühre das Getränk, bis alle Zutaten vermischt sind und der Cocktail vollständig gemischt ist.

Garniere deinen erfrischenden salzigen Hund

Zum Schluss garnieren Sie Ihr Getränk mit der Zitronenscheibe, die Sie zuvor reserviert haben – da der Glasrand mit Salz verkrustet ist, möchten Sie die Zitronenscheibe vielleicht einfach auf dem Getränk schweben lassen. Fertig ist Ihr erfrischender Salty Dog – gekühlt servieren.


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