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Ein Leitfaden für Europas nationale Getränke-Diashow

Ein Leitfaden für Europas nationale Getränke-Diashow


Besichtigen Sie die charakteristischen Spirituosen und Getränke von 13 europäischen Ländern

England: Tee, Pimms Nr. 1 Tasse

Dass Tee der König der Getränke in England ist, sollte wirklich nicht überraschen. Eingeführt in Großbritannien in den 1660er Jahren, das Getränk erlangte im 19. Jahrhundert weit verbreitete Popularität und ist seitdem ein wesentlicher Bestandteil der Trinkkultur des Landes.

Wenn wir über Geister sprechen, geht der Titel jedoch an Pimms No.1 Cup, ein Likör auf Gin-Basis, der 1823 vom Austernbarbesitzer James Pimm erfunden wurde. Er ist die Basis für den ikonischen Pimm's Cup-Cocktail, ein Getränk gleichbedeutend mit den traditionellen Veranstaltungen der englischen Sommersaison, darunter Ascot und Wimbledon. Manche machen den Vergleich, dass die Pimm's Cup geht nach Wimbledon was der Mint Julep für das Kentucky Derby ist.

Italien: Limoncello

Dieser "goldene Schatz" der Amalfiküste, von den Einheimischen auch "Sonnenwein" genannt, wird hergestellt, indem Zitronenschalen mindestens einen Monat lang in Zucker und Alkohol eingelegt werden. Der starke Likör wird normalerweise gekühlt serviert, entweder als Gaumenreiniger vor dem Essen oder als Digéstif nach dem Abendessen.

Schweden: Punsch, Akvavit

Punsch ist ein traditioneller Likör aus Arrak, einem starken destillierten Schnaps aus fermentierten Früchten, Zuckerrohr, Reis und Anis. Er wurde im 18. Jahrhundert von der indonesischen Insel Java nach Skandinavien importiert und hat eine charakteristische Farbe, die von goldgelb bis dunkelgelb variieren kann. Aufgrund seiner exotischen Zutaten hat es einen einzigartigen Geschmack mit Anklängen von Mandel, Banane, Schokolade, Whisky und Tabak. Er kann vor allem im Winter heiß oder als Dessertgetränk zusammen mit Kaffee und Tee serviert werden.

Obwohl Akvavit (oder Aquavit) beliebt und in verschiedenen skandinavischen Ländern hergestellt wird, wird es oft als das Nationalgetränk von Schweden. Im Wesentlichen aromatisierter Wodka, die schwedische Version wird aus Getreide destilliert und dann mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Fruchtölen aufgegossen.

Griechenland: Ouzo

Dieser weit verbreitete Aperitif mit Anisgeschmack, ein bekanntes Symbol der griechischen Kultur, wird normalerweise entweder pur oder mit Wasser gemischt konsumiert. Die moderne Ouzo-Destillation nahm Anfang des 19. Jahrhunderts nach der griechischen Unabhängigkeit, als der Absinth Anfang des 20.

Irland: Guinness

Es mag eine der erfolgreichsten Biermarken der Welt sein, aber dieses dunkle, trockene Stout, das seit 1759 in Dublin gebraut wird, ist zweifellos das Nationalgetränk der Grünen Insel. Das ikonische irische Gebräu, das sich durch seinen unverwechselbaren Brandgeschmack auszeichnet, verwendet sogar ein Derivat des nationalen Emblems des Landes – der Harfe – in seinem Logo.

Frankreich: Pastis

wikimedia/cyclonebill

Wenn man an Frankreich denkt, kommen einem so viele Getränke in den Sinn, und insbesondere Pastis ist ein Sinnbild für die südöstliche Region des Landes, insbesondere für Marseille, wo das Getränk seinen Ursprung hat. Der von Pernod Ricard populär gemachte Likör mit Anisgeschmack ist als Sommergetränk bekannt, das mit Wasser verdünnt serviert wird.

Finnland - Kossu

Die gebräuchlichste klare Spirituose in Finnland. Der Getreidealkohol (Gerste) wird mit 200-stufiger kontinuierlicher Destillation hergestellt, um hochreines industrielles Ethanol herzustellen. Das Getränk wird hergestellt, indem dieser Alkohol mit Quellwasser und einer sehr kleinen Menge Zucker verdünnt wird.

Schottland: Schottischer Whisky, IRN BRU

Das schottische Nationalgetränk? Sie denken, die Antwort liegt auf der Hand. Und Sie haben Recht – schließlich liegt es im Wesentlichen im Namen. Aber abgesehen von dem hoch verehrten Scotch Whisky gibt es noch ein anderes Getränk, das den Status eines landestypischen Getränks hat. Dieses Getränk ist eine supersüße Orangenlimonade namens IRN BRU, genannt „Schottlands anderes Nationalgetränk“ das verkauft sich tatsächlich besser als Coca-Cola in Schottland. Seit 1901 wird gesagt, dass nur zwei Menschen auf der Welt das streng geheime Rezept für die "Essenz" des Getränks kennen.

Deutschland: Bier, Schnaps

Hinter den Tschechen und Iren beim Pro-Kopf-Bierkonsum ist Deutschland dennoch Gastgeber des größten jährlichen Bierfestes der Welt, dem Oktoberfest. Brauchen Sie einen weiteren Beweis für die Ernsthaftigkeit, mit der die Deutschen dieses Nationalgetränk angehen? Von 1487 bis 1987 wurde ein Gesetz namens Reinheitsgebot wurde geschaffen, um die Reinheit und Qualität des deutschen Bieres zu schützen. Es verfügte, dass die einzigen Zutaten, die bei der Herstellung von Bier verwendet werden durften, Wasser, Gerste und Hopfen waren. Und obwohl das Gesetz aufgehoben wurde, halten sich viele deutsche Biere weiterhin an die Regel.

Andere behaupten auch, dass deutscher Schnaps (nicht zu verwechseln mit dem amerikanischen Schnaps) die Auszeichnung eines Nationalgetränks trägt. Die deutsche Sorte ist eine klare, farblose Spirituose, die aus dem vergorenen Most von Früchten wie Äpfeln, Birnen, Pflaumen und Kirschen destilliert wird.

Türkei: Raki

Diese nicht süße Spirituose mit Anisgeschmack wird traditionell durch zweimalige Destillation von entweder reinem Suma oder Suma hergestellt, das mit Ethanol in traditionellen Kupferdestillierkolben gemischt und dann mit Anis aromatisiert wird. Es ähnelt mehreren Arten von alkoholischen Getränken, die im Mittelmeerraum, im Nahen Osten und in Kolumbien erhältlich sind, darunter Pastis, Ouzo und Sambuca. Typischerweise als Aperitif mit Mezze serviert, wird er oft entweder mit Wasser, mit Wasser verdünnt oder pur serviert.

Österreich: Almdudler

Wikimedia Commons/Ei

Hergestellt aus mit Kräutern aromatisierten Trauben- und Apfelsaftkonzentraten, ist diese Soda in Österreich nach Coca-Cola an zweiter Stelle in der Popularität. 1957 entwickelt, soll er einen Ginger Ale-ähnlichen Geschmack haben und wird entweder allein oder als Mixer mit Likör oder Weißwein genossen.

Ungarn: Pálinka

wikimedia/Guus Bosman

In Ungarn und Siebenbürgen hergestellt, wird dieser doppelt destillierte Obstbrand aus einer Vielzahl von Früchten wie Pflaumen, Birnen, Aprikosen, Apfelsinen, Kirschen, Maulbeeren oder Quitten hergestellt. Dieses Trinkgetränk wird traditionell leicht warm und in einem speziellen Glas serviert, das sich am Hals verengt, um das Aroma zu verstärken.

Russland: Wodka

Diejenigen, die Zweifel am Titel des Wodkas als Nationalgetränk Russlands haben, müssen nur vorbeischauen Moskaus Museum dem Geist gewidmet. Obwohl er heute zu den beliebtesten Spirituosen der Welt zählt, soll er im 15. Jahrhundert in Moskau entstanden sein und eine besondere Bedeutung für die Trinkkultur der Länder des osteuropäischen „Wodka-Gürtels“ haben. Während er heute in fast jedes Getränk eingemischt wird, wird er in Russland traditionell einfach pur genossen.

Niederlande: Jenever

Dieser hochprozentige Likör mit Wacholdergeschmack – und der Vorläufer des modernen Gins – wurde ursprünglich im späten 16. Jahrhundert für medizinische Zwecke verkauft und erst im 17. Jahrhundert für seinen Geschmack geschätzt. Heute erfreut sich das Getränk in Städten wie New York als Basis für Craft-Cocktails großer Beliebtheit, wird aber traditionell entweder gekühlt, bei Raumtemperatur (bei hochwertigen Marken) oder als Chaser mit Bier serviert.

Niederlande - Jenever

wikimedia/donderwolk

Mit Wacholdergeschmack und starkem Alkoholgehalt ist Genever der traditionelle Likör der Niederlande und Flanderns, aus dem sich Gin entwickelt hat. Es wurde erstmals Ende des 16. Jahrhunderts als Medizin verkauft. Im 17. Jahrhundert wurde es wegen seines Geschmacks beliebt. Der traditionelle Genever ist in den Niederlanden und Flandern immer noch sehr beliebt. Die Bestimmungen der Europäischen Union legen fest, dass nur Spirituosen, die in diesen beiden Gebieten hergestellt werden, den Namen Genever tragen dürfen.


BBC Good Food’s Ultimate Food& Drink Quiz

Kennen Sie Ihren Bobotie von Ihrer Bouillabaisse, Ihren Collins von Ihrem Cosmopolitan? Testen Sie Ihr Wissen über Essen und Trinken mit unserem kulinarischen Quiz voller interessanter Fakten über das Essen.

Suchen Sie ein vorgefertigtes Quiz für Ihr nächstes virtuelles Treffen? Verpassen Sie nicht unser Essens- und Getränke-Quiz mit 25 Multiple-Choice-Quizfragen zu regionalen britischen Gerichten, internationaler Küche, Schokolade, Cocktails, Bier, Top-Foodie-TV und mehr. Bilden Sie sich also in Teams zusammen und finden Sie heraus, wer die wahren Feinschmecker sind! Wenn Sie online quizzen, haben wir auch eine interaktive Version des Quiz unter den Fragen.

Drucken Sie unseren praktischen Quiz-Antwortbogen aus und veranstalten Sie Ihre eigene fabelhafte Foodie-Quiz-Nacht.

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Das ultimative Essens- und Getränke-Quiz von BBC Good Food

1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in der Schüssel Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine aus Wales stammende Kuchensorte mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

Wie hast du in unserem ultimativen Food & Drink Quiz abgeschnitten? Hinterlasse unten einen Kommentar…


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Das ultimative Essens- und Getränke-Quiz von BBC Good Food

1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in dem Gericht Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Wales, hergestellt mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

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1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in dem Gericht Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner sind in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Wales, hergestellt mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

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Das ultimative Essens- und Getränke-Quiz von BBC Good Food

1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in dem Gericht Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Wales, hergestellt mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

Wie hast du in unserem ultimativen Food & Drink Quiz abgeschnitten? Hinterlasse unten einen Kommentar…


BBC Good Food’s Ultimate Food& Drink Quiz

Kennen Sie Ihren Bobotie von Ihrer Bouillabaisse, Ihren Collins von Ihrem Cosmopolitan? Testen Sie Ihr Wissen über Essen und Trinken mit unserem kulinarischen Quiz voller interessanter Fakten über das Essen.

Auf der Suche nach einem vorgefertigten Quiz für Ihr nächstes virtuelles Treffen? Verpassen Sie nicht unser Essens- und Getränke-Quiz mit 25 Multiple-Choice-Quizfragen zu regionalen britischen Gerichten, internationaler Küche, Schokolade, Cocktails, Bier, Top-Foodie-TV und mehr. Bilden Sie sich also in Teams zusammen und finden Sie heraus, wer die wahren Feinschmecker sind! Wenn Sie online quizzen, haben wir auch eine interaktive Version des Quiz unter den Fragen.

Drucken Sie unseren praktischen Quiz-Antwortbogen aus und veranstalten Sie Ihren eigenen fabelhaften Foodie-Quizabend.

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Das ultimative Essens- und Getränke-Quiz von BBC Good Food

1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in der Schüssel Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine aus Wales stammende Kuchensorte mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

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Kennen Sie Ihren Bobotie von Ihrer Bouillabaisse, Ihren Collins von Ihrem Cosmopolitan? Testen Sie Ihr Wissen über Essen und Trinken mit unserem kulinarischen Quiz voller interessanter Fakten über das Essen.

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1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in dem Gericht Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine aus Wales stammende Kuchensorte mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

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Kennen Sie Ihren Bobotie von Ihrer Bouillabaisse, Ihren Collins von Ihrem Cosmopolitan? Testen Sie Ihr Wissen über Essen und Trinken mit unserem kulinarischen Quiz voller interessanter Fakten über das Essen.

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Das ultimative Essens- und Getränke-Quiz von BBC Good Food

1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in dem Gericht Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine aus Wales stammende Kuchensorte mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

Wie hast du in unserem ultimativen Food & Drink Quiz abgeschnitten? Hinterlasse unten einen Kommentar…


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Kennen Sie Ihren Bobotie von Ihrer Bouillabaisse, Ihren Collins von Ihrem Cosmopolitan? Testen Sie Ihr Wissen über Essen und Trinken mit unserem kulinarischen Quiz voller interessanter Fakten über das Essen.

Suchen Sie ein vorgefertigtes Quiz für Ihr nächstes virtuelles Treffen? Verpassen Sie nicht unser Essens- und Getränke-Quiz mit 25 Multiple-Choice-Quizfragen zu regionalen britischen Gerichten, internationaler Küche, Schokolade, Cocktails, Bier, Top-Foodie-TV und mehr. Bilden Sie sich also in Teams zusammen und finden Sie heraus, wer die wahren Feinschmecker sind! Wenn Sie online quizzen, haben wir auch eine interaktive Version des Quiz unter den Fragen.

Drucken Sie unseren praktischen Quiz-Antwortbogen aus und veranstalten Sie Ihre eigene fabelhafte Foodie-Quiz-Nacht.

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Das ultimative Essens- und Getränke-Quiz von BBC Good Food

1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in dem Gericht Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine aus Wales stammende Kuchensorte mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

Wie hast du in unserem ultimativen Food & Drink Quiz abgeschnitten? Hinterlasse unten einen Kommentar…


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Kennen Sie Ihren Bobotie von Ihrer Bouillabaisse, Ihren Collins von Ihrem Cosmopolitan? Testen Sie Ihr Wissen über Essen und Trinken mit unserem kulinarischen Quiz voller interessanter Fakten über das Essen.

Suchen Sie ein vorgefertigtes Quiz für Ihr nächstes virtuelles Treffen? Verpassen Sie nicht unser Essens- und Getränke-Quiz mit 25 Multiple-Choice-Quizfragen zu regionalen britischen Gerichten, internationaler Küche, Schokolade, Cocktails, Bier, Top-Foodie-TV und mehr. Bilden Sie sich also in Teams zusammen und finden Sie heraus, wer die wahren Feinschmecker sind! Wenn Sie online quizzen, haben wir auch eine interaktive Version des Quiz unter den Fragen.

Drucken Sie unseren praktischen Quiz-Antwortbogen aus und veranstalten Sie Ihre eigene fabelhafte Foodie-Quiz-Nacht.

*Spoiler Alarm! Scrollen Sie zum Ende der Seite für die Antworten zum Quiz im Kleingedruckten*

Das ultimative Essens- und Getränke-Quiz von BBC Good Food

1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in dem Gericht Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine aus Wales stammende Kuchensorte mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

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BBC Good Food’s Ultimate Food& Drink Quiz

Kennen Sie Ihren Bobotie von Ihrer Bouillabaisse, Ihren Collins von Ihrem Cosmopolitan? Testen Sie Ihr Wissen über Essen und Trinken mit unserem kulinarischen Quiz voller interessanter Fakten über das Essen.

Suchen Sie ein vorgefertigtes Quiz für Ihr nächstes virtuelles Treffen? Verpassen Sie nicht unser Essens- und Getränke-Quiz mit 25 Multiple-Choice-Quizfragen zu regionalen britischen Gerichten, internationaler Küche, Schokolade, Cocktails, Bier, Top-Foodie-TV und mehr. Bilden Sie sich also in Teams zusammen und finden Sie heraus, wer die wahren Feinschmecker sind! Wenn Sie online quizzen, haben wir auch eine interaktive Version des Quiz unter den Fragen.

Drucken Sie unseren praktischen Quiz-Antwortbogen aus und veranstalten Sie Ihre eigene fabelhafte Foodie-Quiz-Nacht.

*Spoiler Alarm! Scrollen Sie zum Ende der Seite für die Antworten zum Quiz im Kleingedruckten*

Das ultimative Essens- und Getränke-Quiz von BBC Good Food

1. Aus welcher Bohnensorte werden gebackene Bohnen hergestellt?

a) Borlotti-Bohnen
b) Bohnen
c) Cannellini-Bohnen
d) Flageolettbohnen

2. Wofür steht IPA?

a) Intensiv starkes Ale
b) India Pale Ale
c) Indien-Premium-Ale
d) Internationaler Trägerverband

2. Bobotie ist das Nationalgericht welchen Landes?

a) Nigeria
b) Äthiopien
c) Südafrika
d) Kenia

4. In welchem ​​Jahr erschien The Great British Bake Off zum ersten Mal im Fernsehen?

a) 2009
b) 2010
c) 2011
d) 2012

5. Wenn Sie Nigiri von einer Speisekarte eines japanischen Restaurants bestellen würden, was würden Sie serviert?

a) Eine Art Knödel
b) Eine Auswahl an geschnittenem rohem Fisch und Meeresfrüchten
c) Eine Sushi-Art mit Reis überbacken mit Fisch oder Meeresfrüchten
d) Eine Art Sushi mit rohem Fisch oder Meeresfrüchten, eingewickelt in Reis und Algen

6. Welcher dieser Schokoriegel enthält keine Nüsse in seiner Zutatenliste?

a) kichert
b) Doppeldecker
c) Picknick
d) Toblerone

7. Von welcher Blume stammt das Gewürz Safran?

8. Womit wird ein Whitby Bun gewürzt?

a) Himbeere
b) Kaffee
c) Zimt
d) Zitrone

9. Gruyère ist ein Käse aus welchem ​​Land?

a) Frankreich
b) Schweiz
c) Österreich
d) Deutschland

10. Was sind die beiden Hauptzutaten in dem Gericht Cullen Skink?

a) Geräucherter Schellfisch und Pastinaken
b) Kohl und Kartoffeln
c) Geräucherter Schellfisch und Kartoffeln
d) Geräucherter Lachs und Kartoffeln

11. Welcher dieser Cocktails enthält normalerweise KEIN Gin?

a) Brombeere
b) Collins
c) Gimlet
d) Kosmopolitisch

12. Welcher von diesen ist KEINE Pilzart?

a) Königsauster
b) Huhn des Waldes
c) Tigerschwanz
d) Löwenmähne

13. Eccles-Kuchen kommen aus welcher britischen Grafschaft?

a) Yorkshire
b) Lincolnshire
c) Lancashire
d) Cheshire

14. Shirley, Ailsa Craig und Mr. Stripey sind alle Arten von was?

a) Zucchini
b) Apfel
c) Tomaten
d) Aubergine

15. Welche französische Stadt ist für den Fischeintopf bekannt? Bouillabaisse?

a) Marseille
b) Schön
c) Bordeaux
d) Paris

16. Was ist ein Fleck?

a) Eine Kartoffelsorte
b) Eine Art Wurzelgemüse
c) Eine Art Muschel
d) Eine Art Küchengerät

17. A Magnum fasst zwei Standardflaschen Champagner, a Réhabeam fasst sechs, aber wie viele Flaschen Champagner in einem? Nebukadnezar?

18. Was ist ein Goosnargh-Kuchen?

a) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Yorkshire, gewürzt mit Zimt
b) Eine Kekssorte mit Ursprung in Lancashire, gewürzt mit Kümmel
c) Eine Kuchensorte mit Ursprung in Wales, hergestellt mit Mandeln
d) Eine Kekssorte mit Ursprung in Kent, hergestellt aus Mohnsamen

19. Was ist der Tang an einem Messer?

a) Das Lederetui zum Sichern des Messers
b) Die Spitze der Klinge
c) Die Länge der scharfen Kante
d) Der Teil der Messerklinge, der in den Griff hineinragt

20. In welchem ​​Jahr trat Masterchef zum ersten Mal im britischen Fernsehen auf?

a) 1990
b) 1994
c) 1996
d) 2000

21. Worauf bezieht sich das Wort „nasi“ in der indonesischen und malaiischen Küche?

ein Reis
b) Ei
c) Die Schüssel oder Schüssel, in der das Essen serviert wird
d) Curry

22. Welche der folgenden Zutaten steht nicht auf der Zutatenliste der Worcestershire-Sauce?

a) Tamarinde
b) Sardellen
c) Melasse
d) Tomaten

23. Wie viel wiegt ungefähr ein mittelgroßes Ei (noch in seiner Schale) in Großbritannien?

a) 23-33g
b) 33-43g
c) 53-63g
d) 63-73g

24. Welches davon beschreibt das österreichische Gericht am besten? Kaiserschmarrn?

a) Dünne Crêpes, die gerollt, mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt werden
b) Schichten Crêpes und Sahne, gestapelt zu einem Pfannkuchen
c) Flauschige Rosinenpfannkuchen, die gehackt oder in kleine Stücke gebrochen und mit Puderzucker bestäubt werden
d) Eine Brühe, serviert mit dünnen Streifen übrig gebliebenen Pfannkuchen

25. Was ist ein Hopfen?

a) Eine Kletterpflanze, deren Wurzeln in Bier verwendet werden
b) Eine Kletterpflanze, deren Blüten in Bier verwendet werden
c) Eine Kletterpflanze, deren Blätter in Bier verwendet werden
d) Eine Getreidepflanze, die in Bier verwendet wird

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