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Biskuitkuchen mit Kirschen

Biskuitkuchen mit Kirschen


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Eiweiß vom Eigelb trennen, Eiweiß mit einer Prise Salz und Zucker verquirlen, bis ein dicker Schaum entsteht.

Mischen Sie das Eigelb mit den 2 Esslöffeln Öl.

Das Eigelb zum Eiweißschaum geben, dann das Mehl und das Backpulver dazugeben. Von unten nach oben vorsichtig umrühren.

Eine Tortenform oder Torte mit Backpapier tapezieren (mir ging das Backpapier aus und mit Öl und Normalpapier tapeziert, das hat so geklappt) und die Masse gießen, die entkernten Kirschen darauflegen und ordentlich in den Ofen stellen bis oben leicht gebräunt.


Guten Appetit ! >: D <


- 1 große Tasse frische Kirschen
- 100 g ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Esslöffel Milch
- 1 Prise Salz
- Vanille

Schwierigkeit: einfach

Den Backofen vorheizen und ein mit Backblech ausgelegtes Blech vorbereiten.

Beginnen Sie damit, die Butter mit dem Zucker bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 4-5 Minuten lang zu vermischen, bis Sie eine flauschige und belüftete Mischung erhalten. Fügen Sie alle 30 Sekunden ein Ei hinzu, um es zu vermischen. Dann Vanille und gut mischen.

In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Mit dem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit abwechselnd die Mehl-Milch-Mischung hinzufügen. Nicht zu viel mischen. Den Teig in das vorbereitete Blech füllen und gleichmäßig verteilen. Auf der Oberfläche verteilen sich die Kirschen gleichmäßig.

40-45 Minuten backen, bis der Zahnstocher sauber herauskommt. Den Kuchen 10 Minuten ruhen lassen, dann herausnehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen.


Es sind noch einige Kirschen, Kirschen, Erdbeeren und einige Blaubeeren übrig. Laura Adamache Kuchenoberseite: Eier etwa 10-15 Minuten mischen. Aus dem Saft der Kirschen 150 ml in eine Schüssel geben und mit 2 Esslöffeln mischen. Pandispan Kuchen mit Aprikosen Pandispan mit Kirschen Aprikosen Pflaumen Nektarinen Kuchen.

Wir mischen das Eigelb mit dem Öl (wie viele Eier, wie viele Esslöffel Öl verwendet wurden) und mit der Rumessenz. Versuchen Sie es ohne Kakao und fügen Sie verrückte Kirschen hinzu! Wie viele Esslöffel Zucker, wie viele Esslöffel Mehl.


  • 6 Eier
  • 12 Esslöffel Mehl
  • 12 Esslöffel Öl
  • 12 Esslöffel Zucker
  • 1 Vanilleessenz
  • 1 Zitronenessenz
  • 1 Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 500 g Kirschen

Trennen Sie die Eier. Das Eiweiß mit dem Zucker und einer Prise Salz schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Das Eigelb mit Öl einreiben, Vanilleessenz, Orangenschale und gesiebtes Mehl über das Eigelb geben und gut vermischen, schreibt gustos.ro.

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Das in etwas Zitronensaft oder Essig abgeschreckte Backpulver zum Teig geben, verrühren und zum Schluss das geschlagene Eiweiß leicht unterrühren.

Die Kirschen entkernen und in Mehl wälzen, damit sie beim Backen nicht am Boden des Blechs liegen bleiben.

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen, die Kirschen hineinlegen und im vorgeheizten Backofen bei 180 30-40 Minuten backen.


Ich habe das Eigelb vom Eiweiß getrennt.

Das Eiweiß in einer hohen Schüssel verquirlen, gut mischen, dann 5 Esslöffel Zucker hinzufügen und mischen, bis die Mischung glänzend und cremig wird.

Das Eigelb in eine Schüssel geben. 5 Esslöffel Zucker, 1 Esslöffel Öl (geschmolzene Butter kann auch gemacht werden), 1/2 Päckchen Backpulver, 1/2 Vanilleessenz und mixen, bis die Mischung cremig wird.

Die Eigelbmasse über das Eiweiß gießen, das Mehl nach und nach dazugeben und von unten nach oben verrühren.

Den Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Die Kirschen brauchen eine Schicht Mehl, damit sie nicht durch den Teig auf dem Boden des Backblechs liegen bleiben. Nachdem ich die Kirschen in Mehl gewälzt hatte, legte ich sie hier und da über den Teig in die Pfanne.

20-30 Minuten backen!


Flauschiger Biskuitkuchen mit Kirschen - Petraru Crăiţa Amalia

Zutaten: 4 Eier, 15 EL Mehl, 12 EL Zucker, 9 EL Öl, 15 EL lauwarme Milch, 1 Päckchen Backpulver, ca. 700-800 g entkernte Kirschen, Gewürze.

Zubereitungsart: Die Eier mit den Gewürzen und dem Zucker verrühren, bis eine dicke, weiße und glänzende Creme entsteht.

Auf diese Weise wissen Sie, dass der Zucker geschmolzen ist, dann nach und nach Öl und Milch dazugeben und zum Schluss das gesiebte Mehl zusammen mit 1 Päckchen Backpulver einarbeiten.

Es entsteht ein lockerer und luftiger Teig mit einer etwas dickeren Konsistenz als bei Pfannkuchenteig.

Gießen Sie die Zusammensetzung in ein großes, mit Backpapier belegtes Ofenblech, einschließlich der Wände.

Die etwas abgetropften Kirschen gleichmäßig auf den Teig legen.

15 Minuten vor dem Einsetzen des Blechs in den vorgeheizten Backofen geben, für 35-40 Minuten oder bis es den Zahnstochertest besteht und schön gebräunt ist.

Aus der Pfanne nehmen, einige Minuten abkühlen lassen, dann in geeignete Portionen schneiden. Nach Belieben mit Puderzucker bestäubt oder pur servieren. Heraus kommt ein außergewöhnlich fluffiger und leckerer Kuchen.

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Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie eine große Tasse frische Kirschen, 100 Gramm ungesalzene Butter bei Raumtemperatur, 100 Gramm Zucker, 3 Eier, 200 Gramm Mehl, einen Umschlag Puderzucker gebacken, 2 Esslöffel Milch, eine Prise von Salz, Vanille.

Die Schwierigkeit, dieses Rezept zuzubereiten, ist einfach. Als erstes müssen Sie ein flaches Blech mit Backblech vorbereiten. Dann die Butter mit dem Zucker bei hoher Geschwindigkeit ca. 5 Minuten mischen, bis eine fluffige und luftige Mischung entsteht. Fügen Sie dann alle 30 Sekunden ein Ei nach dem anderen hinzu, um sich zu vermischen. Vanille fertig stellen und gut vermischen.

In einer kleineren Schüssel Backpulver, Mehl und Salz vermischen. Verwenden Sie den Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit und fügen Sie abwechselnd die Mehl-Milch-Mischung hinzu. Nicht zu viel mischen. Anschließend den Teig in das vorbereitete Blech gießen und gleichmäßig verteilen. Die Kirschen gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.



Bemerkungen:

  1. Tauzshura

    Ich werde mich am Freitag an die Arbeit werfen.

  2. Garabed

    Ich stimme zu, das ist eine wunderbare Sache.

  3. Anson

    Wo kann ich darüber nachlesen?

  4. Tuzil

    Ja, du hast richtig gesagt

  5. Uzziel

    Ich schlage vor, Sie besuchen die Website, auf der es viele Artikel zu diesem Thema gibt.



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