Crisp Shortbread-Riegel aus Apfel-Haferflocken

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Apfel-Haferflocken-Crisp-Shortbread-Riegel

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Ist es wirklich Herbst, wenn Sie während der Saison nicht mindestens einmal pro Woche Apfel knusprig machen? Die Antwort lautet "Nein", und diese Shortbread-Keksbar, die mit Äpfeln gefüllt und mit zerbröckeltem Haferflockenstreusel belegt ist, ist die, die wir bei Wiederholung herstellen.MEHR +WENIGER-

Machen mit

Betty Crocker Kekse

Cookie-Basis

Beutel (17,5 oz) Betty Crocker ™ Zuckerkeksmischung

Füllung

Tassen grob gehackte geschälte Granny Smith Äpfel (5 mittel)

Esslöffel Gold Medal ™ Allzweckmehl

Belag

3/4

Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl

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1
Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F. Sprühen Sie den Boden und die Seiten der 13 x 9 Zoll großen Pfanne mit Kochspray ein.
2
In einer großen Schüssel die Zutaten auf Keksbasis mit einem Mixer oder einer Gabel mischen, bis alles gut vermischt ist. Drücken Sie in den Boden der Pfanne. In einer mittelgroßen Schüssel die Zutaten füllen. Auf der Basis verteilen.
3
In einer mittelgroßen Schüssel braunen Zucker, Hafer, Mehl und Salz mischen. Mit einem Mixer oder einer Gabel in kalte Butter schneiden, bis die Mischung bröckelig ist. Gleichmäßig über die Füllung streuen.
4
30 bis 35 Minuten backen oder bis der Belag goldbraun ist und die Äpfel zart sind, wenn sie mit einer scharfen Messerspitze gestoßen werden. Auf dem Kühlregal ca. 2 Stunden vollständig abkühlen lassen. In 5 Reihen mal 3 Reihen schneiden.

Expertentipps

Granny Smith-Äpfel halten beim Backen ihre Form gut, was sie perfekt für diese Keksbar macht.
Um diese köstlichen Riegel noch spezieller zu machen, servieren Sie sie auf Tellern mit Vanilleeis.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Bar

Kalorien: 390
Kalorien von Fett: 130

% Täglicher Wert

Gesamtfett: 15g; 22%
Gesättigte Fettsäuren 8g 42% Transfett 0g
Cholesterin: 35 mg; 11%
Natrium: 240 mg; 10%
Kalium: 105 mg; 3%
Gesamte Kohlenhydrate: 61 g; 20%
Ballaststoffe 1g 5% Zucker 39g
Protein: 3g

Vitamin A.: 8%; 8%
Vitamin C: 0%; 0%
Kalzium: 2%; 2%
Eisen: 6%; 6%

Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 3 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 3 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.