Slow-Cooker Corned Beef
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Dank unseres einfachen Corned-Beef-Rezepts mit langsamem Kocher können Sie dieses traditionelle irische Gericht mit geringem Aufwand zubereiten. Patrick's Day, Ihr irisches Erbe oder Sie genießen einfach nur zartes Corned Beef. Diese Methode zum Kochen von Bruststück bietet Geschmack und Leichtigkeit.MEHR +WENIGER-
1
große Kartoffel, geviertelt
1
große weiße Zwiebel, geviertelt
2
Karotten, in Stücke geschnitten
2
Selleriestangen, in Stücke geschnitten
2 1/2
Pfund Corned Beef Brisket, mit den Beizgewürzen
4
Tassen Hühnerbrühe (oder Wasser)
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1
Alle Zutaten in einen Slow Cooker geben und 4 Stunden auf hoher Stufe kochen.
2
Nehmen Sie das Bruststück aus dem Slow Cooker und schneiden Sie dünne Scheiben gegen das Korn.
3
Werfen Sie pflanzliche Feststoffe aus dem Slow Cooker, aber bewahren Sie etwa eine Tasse Brühe auf. Servieren Sie Corned Beef mit allen Seiten, die Sie bevorzugen. Gießen Sie die Brühe leicht über das Rindfleisch.
Expertentipps
- Lustige Tatsache: Corned Beef hat überhaupt nichts mit Mais zu tun! Corned Beef wird mit großen Salzbällchen, auch als "Corns" bekannt, eingelegt.
- Dieses Slow-Cooker-Corned-Beef kann traditionell mit einer Beilage Kohl und Gemüse serviert werden, schmeckt aber auch gut, wenn es in Scheiben geschnitten und auf einem Sandwich gegessen wird. Vergessen Sie nicht, vor dem Essen die übrig gebliebene Brühe anzuziehen, um maximalen Geschmack zu erzielen!
- Auf Wunsch können Sie das Corned Beef in Hühnerbrühe langsam kochen. Wenn Sie jedoch versuchen, auf Ihre Natriumaufnahme zu achten, wählen Sie stattdessen eine natriumarme Brühe oder ersetzen Sie sie durch Wasser.
Nährwertangaben
Serviergröße: 1 Portion
- Kalorien
- 400
- Kalorien von Fett
- 230
% Täglicher Wert
- Gesamtfett
- 26g
- 39%
- Gesättigte Fettsäuren
- 9g
- 43%
- Transfett
- 1g
- Cholesterin
- 130 mg
- 44%
- Natrium
- 1880mg
- 78%
- Kalium
- 600 mg
- 17%
- Gesamte Kohlenhydrate
- 17g
- 6%
- Ballaststoffe
- 2g
- 9%
- Zucker
- 4g
- Protein
- 27g
- Vitamin A.
- 70%
- 70%
- Vitamin C
- 6%
- 6%
- Kalzium
- 4%
- 4%
- Eisen
- 20%
- 20%
Börsen:
1/2 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1/2 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.
Du hast nicht recht. Schreiben Sie mir in PM, wir werden damit umgehen.
Unter uns gesagt, ich hätte anders gehandelt.
Ich nra) Gute Idee.
Pts mochte es, lachte))))