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Copycat Cracker Barrel ™ Huhn Gebratenes Huhn

Copycat Cracker Barrel ™ Huhn Gebratenes Huhn


Die Wahrheit: Wir begeben uns zu Cracker Barrel ™, wenn wir unsere Komfortnahrung brauchen. Dieses Nachahmer-Hühnchen-Brathähnchen ist ein Ein-Pfannen-Abendessen, das bequem in Ihrer eigenen Küche zubereitet werden kann, sodass Sie das Warten und das Trinkgeld überspringen können!MEHR +WENIGER-

Hähnchen

1/2

Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl

1

Teelöffel Geflügelgewürz

4

Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, auf 1/2-Zoll-Dicke geschlagen

Soße

2

Esslöffel Gold Medal ™ Allzweckmehl

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 200 ° F. In einer flachen Schüssel 1/2 Tasse Mehl, das Geflügelgewürz, 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer mischen. In einer mittelgroßen Schüssel Ei und Wasser mischen.

  • 2

    Hähnchen beidseitig mit Mehlmischung bestreichen; Tauchen Sie in die Eimischung und bestreichen Sie sie erneut mit Mehlmischung.

  • 3

    In einer 12-Zoll-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze heiß werden lassen. Das Huhn 14 bis 18 Minuten in Öl kochen und einmal wenden, bis es von allen Seiten goldbraun ist und das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist. Auf ein Backblech geben und im Ofen warm halten, während die Soße zubereitet wird.

  • 4

    Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Öl und Tropfen in die Pfanne. 2 Esslöffel Mehl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer zum Öl in der Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze 1 bis 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie eingedickt und hellgoldbraun sind. Milch mit Schneebesen 1 bis 2 Minuten einrühren oder bis die Mischung eindickt. Hähnchenbrust auf Teller legen und Soße gleichmäßig auf Hähnchenbrust verteilen.

Expertentipps

  • Um alle Seiten des Huhns während der Herstellung der Soße besonders knusprig zu halten, legen Sie das Huhn auf den Rost auf eine Blechpfanne, um es warm zu halten.
  • Während es verlockend sein kann, die Pfanne vor der Herstellung der Soße gründlich zu reinigen, widerstehen Sie dem Drang. Tropfen vom Braten von Hühnchen verleihen der Soße Geschmack.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
440
Kalorien von Fett
200
% Täglicher Wert
Gesamtfett
22g
34%
Gesättigte Fettsäuren
5g
25%
Transfett
0g
Cholesterin
155 mg
52%
Natrium
590 mg
24%
Kalium
440 mg
13%
Gesamte Kohlenhydrate
16g
5%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
4g
Protein
43g
Vitamin A.
6%
6%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
10%
10%
Eisen
15%
15%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 1/2 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 5 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 3 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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