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Gefüllte Pilze

Gefüllte Pilze


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Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. Wir bereiten ein Blech mit Backpapier vor, legen die Pilze hinein, bestreuen sie mit großem Salz und legen sie für 15 ' in den vorgeheizten Ofen. Wir nehmen sie heraus, leeren die darin gesammelte Flüssigkeit und legen sie auf das Absorptionsmittel Serviette.

In einer Pfanne das Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer dazugeben, alles fein gehackt. In der Zwischenzeit die Pilzbeine in kleine Würfel schneiden, die wir in die Pfanne geben. Nach 3-4 'die gemahlene Hähnchenbrust hinzufügen. Würzen und weitere 10-15 ' unter dem Deckel ruhen lassen, genauer gesagt, bis der Saft der Pilze verdunstet ist. Dann die Eier (leicht geschlagen) und die Petersilienblätter hinzufügen. Alles mischen, ggf. nachwürzen und die Masse etwas abkühlen lassen.

Nehmen Sie mit einem Löffel die Mischung und füllen Sie die Pilze, dann legen Sie sie zurück in das Tablett. Darüber legen wir geriebenen Käse und für einen Farbtupfer ein Petersilienblatt und eine Messerspitze Pfefferpaste. 30 Minuten backen.

Sie sind lecker und heiß und kalt. Ich habe sie zusammen mit Pommes Frites als Hauptgericht serviert.

Guten Appetit!



Video: Svampe og champignon i mad og salater. Hør Gitte fra Noget i ovnen hos Bagenørden fortælle


Bemerkungen:

  1. Ottah

    Ich bin mir dieser Situation bewusst. Bereit zu helfen.

  2. Macnicol

    hmm

  3. Tot

    Eine gute Meinung, aber nicht alles ist richtig, Sie haben ziemlich viele Details übersehen, seien Sie in Zukunft vorsichtiger

  4. Wadsworth

    Meiner Meinung nach haben Sie irregeführt.

  5. Mac Ailean

    Ich schaue mir das mal an und melde mich dann ab

  6. Vozragore

    Ich stimme dieser lustigen Ankündigung zu

  7. Mikataxe

    Und du hast es selbst so versucht?

  8. Wethrby

    Schade, dass ich jetzt nicht sprechen kann - es gibt keine Freizeit. Ich werde zurück sein - ich werde definitiv meine Meinung zum Ausdruck bringen.



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