Hot Dog Cups im Chicago-Stil

Die besten Rezepte

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Prep 25min
Total45min
Portionen16

Wir nehmen Hot Dogs nicht leicht. Sie haben endloses Potenzial außerhalb ihrer Brötchen, und wir möchten, dass die Welt davon erfährt. Ein typisches Beispiel: Diese brillanten Muffin-Zinn-Tassen aus Keksteig.MEHR +WENIGER-

Zutaten

Tassen

Dose (16.3 oz) Pillsbury ™ Grands! ™ Flockige Schichten gekühlt Original-Kekse

Packung (16 oz) Hot Dogs, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten (ca. 10 Hot Dogs)

Esslöffel gelber Senf

Teelöffel Worcestershire-Sauce

Belag

Esslöffel gelber Senf

Tasse fein gehackte weiße Zwiebel

Schritte

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1
Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Sprühen Sie 16 Muffinbecher normaler Größe mit Kochspray ein.
2
Keksteig in 8 Kekse trennen. Trennen Sie jeden Keks vorsichtig in 2 dünne Runden, um insgesamt 16 Runden zu erhalten. Drücken Sie 1 Keks fest auf den Boden und die Oberseite jeder Muffinschale und bilden Sie einen 1/4-Zoll-Rand.
3
In einer mittelgroßen Schüssel geschnittene Hot Dogs, 2 Esslöffel gelben Senf und die Worcestershire-Sauce umrühren. Die Mischung gleichmäßig in die Kekstassen geben.
4
Ei mit 1 Esslöffel Wasser schlagen; Pinselmischung auf die Ränder der Keksbecher. Mohn gleichmäßig auf die Ränder der Keksbecher streuen. 18 bis 20 Minuten backen oder bis die Ränder der Keksbecher goldbraun sind. Keksbecher auf Servierteller geben. Jeweils 1/2 Teelöffel gelber Senf, 1 Esslöffel Relish und 1 Esslöffel weiße Zwiebel darüber geben. Tassen gleichmäßig mit Selleriesalz bestreuen.

Expertentipps

Ketchup ist bekanntermaßen keine Zutat für Hot Dogs im Chicagoer Stil, aber Sie können diese Tassen auch „betrügen“ und auf Wunsch in Ketchup tauchen.
Tassen werden am besten noch warm aus dem Ofen serviert.

Ernährungsinformation

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion

Kalorien: 210
Kalorien von Fett: 110

% Täglicher Wert

Gesamtfett: 12g; 18%
Gesättigte Fettsäuren 4 1 / 2g 22% Transfett 0g
Cholesterin: 25 mg; 9%
Natrium: 770 mg; 32%
Kalium: 70 mg; 2%
Gesamte Kohlenhydrate: 21g; 7%
Ballaststoffe 0g 0% Zucker 8g
Protein: 5g

% Täglicher Wert*:

Vitamin A.: 4%; 4%
Vitamin C: 0%; 0%
Kalzium: 0%; 0%
Eisen: 6%; 6%

Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 1 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 1/2 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;