Copycat Panera ™ Spülbeckenplätzchen

Die besten Rezepte

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Panera ™ setzt alles daran, seine Kitchen Sink Cookies zu verwenden, daher haben wir diese Herausforderung ziemlich ernst genommen. Schauen Sie sich einfach diese Zutatenliste an! Es ist mit Schokoladenstückchen, Toffee-Stücken, Brezeln verpackt und mit Ihrem schicksten flockigen Meersalz gekrönt, um es abzurunden. Und vertrauen Sie uns, es lohnt sich auf jeden Fall.MEHR +WENIGER-

2 1/4

Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl

3/4

Tasse halbsüße Schokoladenstückchen oder Brocken

3/4

Tasse Milchschokoladenstückchen oder -stücke

1/2

Teelöffel schuppiges Meersalz

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1
Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. In einer großen Schüssel weiche Butter, Zucker, Vanille und Ei mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit oder mit einem Löffel leicht und locker rühren. Mehl, Backpulver und Salz einrühren (der Teig wird steif). Halbsüße und Milchschokoladenchips, Brezeln und Toffee-Stücke einrühren.
2
Lassen Sie auf ungefetteten großen Backblechen runde 1/2 Tassen Teig im Abstand von 4 Zoll fallen. Leicht abflachen. Streuen Sie ein paar Salzflocken auf jeden Keks.
3
13 bis 16 Minuten backen oder bis die Ränder hellbraun sind (die Zentren sind weich). 5 Minuten abkühlen lassen; Vom Backblech zum Kühlregal nehmen. Vollständig abkühlen lassen.

Expertentipps

In diesem Rezept können Toffee-Stücke durch Karamellstücke ersetzt werden.
Während jede Brezel in diesem Rezept funktioniert, verleihen Brezeln mit einem grob gehackten Waffelmuster dem Keks einen lustigen Look.
Wenn Sie ein wenig schuppiges Meersalz auf die Kekse streuen, wird der Schokoladengeschmack hervorgehoben und die Süße gemildert.
Wenn Sie kein schuppiges Meersalz haben, funktioniert grobes Meersalz.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Cookie

Kalorien: 770
Kalorien von Fett: 350

% Täglicher Wert

Gesamtfett: 39g; 59%
Gesättigte Fettsäuren 23g 115% Transfett 1g
Cholesterin: 90 mg; 29%
Natrium: 710 mg; 30%
Kalium: 210 mg; 6%
Gesamte Kohlenhydrate: 98 g; 33%
Ballaststoffe 2g 11% Zucker 56 g
Protein: 7g

Vitamin A.: 15%; 15%
Vitamin C: 0%; 0%
Kalzium: 8%; 8%
Eisen: 15%; 15%

Börsen:

2 1/2 Stärke; 0 Obst; 4 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 7 1/2 Fett;