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Gefüllte Pilze

Gefüllte Pilze


Ein Essen, hoffe ich, gesund und das hält dich nicht sehr nah am Ofen.

  • Pilze;
  • - Kuhkäse;
  • - [sehr wenig] Kuh-Telemea (von Huedin gereift, wie wir es mögen);
  • - Prager Schinken (3 Scheiben);
  • -Pilzschwänze (die wir fein hacken);
  • -gehackter Dill, Petersilienblätter zur Dekoration;
  • -Salz, Öl, Pfeffer,
  • (Backpapier: Um sie nicht zu verbrennen, das Blech mit etwas Öl und Papier auslegen)

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Gefüllte Champignons:

Gut waschen, die Pilze putzen, dann die "Beinen" der Pilze schneiden;

Den Hüttenkäse mit der Kuhmilch mischen, mit fein gehacktem Schinken und gehacktem Dill und fein gehackten Champignonkeulen, salzen, pfeffern und die Champignons damit füllen.

Dann bei niedriger Hitze in den Ofen geben.


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